Apfelbäume sind eine Bereicherung für jeden Garten. Mit ihrer üppigen Blüte im Frühjahr und der reichen Fruchternte im Herbst bieten sie nicht nur eine Augenweide, sondern auch köstliche, selbst angebaute Äpfel. Deutschland hat eine lange Tradition im Anbau verschiedener Apfelsorten, von denen jede ihren eigenen Geschmack, ihre eigene Textur und ihre eigenen Vorzüge mit sich […]

Walnussbäume sind nicht nur wegen ihrer schmackhaften Früchte – den Walnüssen – beliebt, sondern auch als prächtige Schattenspender in Gärten. Sie gehören zur Gattung Juglans und können, einmal etabliert, Jahrhunderte alt werden. Ein Walnussbaum im eigenen Garten kann eine lohnende Investition sein, die nicht nur kulinarische Freuden bereitet, sondern auch dem ökologischen Gleichgewicht dient. Hier […]

Kohlrabi, auch bekannt als Oberkohlrabi oder Stängelrübe, ist ein schmackhaftes und nährstoffreiches Gemüse, das besonders in der deutschen Küche beliebt ist. Sein milder, leicht süßlicher Geschmack macht ihn zu einer vielseitigen Zutat für viele Gerichte. Kohlrabi ist zudem gesundheitsfördernd, reich an Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen. Der Anbau von Kohlrabi im Schulgarten oder im eigenen […]

Kopfsalat, auch bekannt als Eissalat oder Butterkopfsalat, ist ein Klassiker im Gemüsegarten und ein Grundbestandteil frischer Salate. Er ist für seine knackigen Blätter und seinen milden Geschmack geschätzt. Der Anbau von Kopfsalat in unserem Schulgarten ist relativ einfach, erfordert aber ein wenig Aufmerksamkeit, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Hier finden Ihr nützliche Tipps und Anleitungen, […]

Süßkartoffeln, wissenschaftlich bekannt als Ipomoea batatas, sind nicht nur köstlich und vielseitig in der Küche verwendbar, sondern auch erstaunlich nahrhaft. Sie bieten eine reiche Quelle an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien und sind zudem relativ einfach anzubauen. Hier sind einige Tipps und Techniken, um Süßkartoffeln erfolgreich in Ihrem eigenen Garten zu kultivieren. Standort und Bodenbeschaffenheit Süßkartoffeln […]

Tomaten sind ein beliebtes und erfreuliches Gewächs für jeden Hobbygärtner. Ihre Vielfältigkeit in Form, Größe, Farbe und Geschmack macht sie zu einer wertvollen Ergänzung in der Küche. Mit einigen grundlegenden Tipps und Tricks können wir diese köstlichen Früchte in unseren Schulgarten erfolgreich anbauen. Standort und Boden Tomaten benötigen einen sonnigen Standort, um gut gedeihen zu […]

Rhabarber ist eine robuste, mehrjährige Pflanze, die vor allem wegen ihrer sauren, roten Stiele geschätzt wird, die in vielen Desserts und Kompotten Verwendung finden. Ursprünglich aus Asien stammend, hat Rhabarber einen festen Platz in vielen europäischen und nordamerikanischen Gärten gefunden. Hier erfahret Ihr, wie Ihr Rhabarber in unserem Schulgarten oder im eigenen Garten erfolgreich anbauen […]